Moulins de Versailles Chocopastilles Blancs chocolat 500 g
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Les Chocopastilles Blancs Moulins de Versailles sont un chocolat pâtissier en pastilles, en sachet de 500 g. Ce chocolat blanc à fondre sert pour glaçage, fourrage et gâteaux. Les pastilles fondent vite et se dosent facilement.
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Moulins de Versailles Chocopastilles : chocolat blanc pâtissier
Les Chocopastilles Blancs font partie du chocolat pâtissier Moulins de Versailles. Le sachet pèse 500 g. Le format en pastilles de chocolat blanc facilite la pesée.
Les pastilles fondent de façon régulière à la casserole ou au bain-marie. La texture fondue nappe bien. Le goût reste doux.
Pastilles chocolat blanc pour fonte et glaçage
Ce chocolat dessert s'emploie pour le glaçage. Il garnit aussi les intérieurs en fourrage. Il se mélange aux crèmes.
La fonte demande un feu doux. Le chocolat de couverture blanc se travaille à la spatule. Le reste de sachet se conserve au sec.
Chocolat pâtisserie 500 g pour gâteau
Le sachet de 500 g couvre plusieurs gâteaux. Les pastilles de pâtisserie conviennent aux cookies. Elles servent également en décor posé à froid.
