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Miette vend 5 Levures & Levains MOULINS DE VERSAILLES. Les prix vont de 0,80€ à 8,19€.
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MOULINS DE VERSAILLES Levures
Les 5 références couvrent deux fermentations. Le sachet à 0,80€ dose une fournée. Le format à 8,19€ sert un usage répété. La levure sèche se stocke longtemps. Le levain demande plus de temps. La levure agit vite. Le levain donne plus d'acidité.
La levure lève en une heure. Le levain fermente pendant des heures.
Le petit sachet suffit pour un pain. Le grand format sert plusieurs semaines.
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