Moulins de Versailles Levure sèche de boulanger 1 sachet
3.9 (10)
2,49 €
Cette levure sèche de boulanger des Moulins de Versailles sert à faire lever les pâtes à pain. Cette levure déshydratée convient au pain maison au four comme en machine à pain. Le sachet unique permet de tester la pousse avant de prendre un lot.
En stock
Nombre
Nombre
1
6x
-
1
+
Recevez-le sous 3 à 5 jours ouvrés.
21 personnes consultent cet article.15 exemplaires vendus aujourd’hui.Plus que 8 exemplaires en stock.
Cette levure sèche de boulanger sert aux pains, brioches et pâtes levées. Elle se présente en sachet unique pour un usage ponctuel. La levure déshydratée se réhydrate dans l'eau tiède avant pétrissage. Elle donne une pousse régulière aux farines de la gamme.
Levure boulangère sèche au four et en machine
La levure convient au four de cuisine et à la machine à pain. Elle se mélange à la farine ou se délaye selon la recette du sachet. La pâte pousse à température ambiante, à l'abri des courants d'air. Le résultat donne une mie aérée et une croûte dorée.
Levure déshydratée dosage et conservation
Un sachet dose la pousse d'un pain courant sans pesée. Le produit se garde au sec avant ouverture. Après ouverture, il faut refermer et utiliser vite. La date sur l'emballage garde une marge après réception.
Caractéristiques
Levure sèche de boulanger pour pain maison.
Convient au four et à la machine à pain.
Format 1 sachet pour essai.
Pousse régulière pour mie aérée.
Gamme: Levures & Levains
Usage: pain maison, brioche
Cuisson: four et machine à pain
Modèle: Levure sèche de boulanger
Variante: 1 sachet
Autre nom: levure boulangère déshydratée
Conservation: au sec
Conditionnement: 1 sachet
Type de produit: levure sèche
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Comment utiliser cette levure sèche ?
Délayez-la dans de l'eau tiède ou mélangez-la à la farine, puis laissez pousser la pâte avant cuisson.
