Moulins de Versailles Germacafé Café Arabica poudre
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Ce Germacafé Café Arabica des Moulins de Versailles parfume les desserts au goût de café. Cette poudre aromatique à base d'arabica sert d'arôme naturel en pâtisserie. Elle colore et parfume crèmes, glaces et pâtes sans ajouter de liquide.
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Moulins de Versailles Germacafé arôme café pâtisserie
Ce Germacafé est une poudre au goût de Café Arabica pour la cuisine sucrée. Elle parfume les crèmes au beurre, les mousses et les glaces. La poudre se disperse dans les appareils froids ou tièdes. Le goût reste franc et sans amertume forte.
Poudre naturelle au café Arabica dosage
Une petite dose suffit pour marquer un gâteau ou un glaçage. La poudre évite de détendre les pâtes comme le café liquide. Elle se mélange au sucre avant incorporation pour une répartition égale. Le dosage s'ajuste selon l'intensité voulue.
Colorant et arôme naturel pour desserts
Comme poudre naturelle, elle donne une teinte beige aux crèmes. Elle convient aux entremets, tiramisus et biscuits. Le sachet se conserve au sec, fermé après usage. La poudre garde son parfum à l'abri de l'humidité.