Moulins de Versailles Mozzarella buffala fromage lait de bufflonne
4.2 (9)
2,15 €
La mozzarella buffala Moulins de Versailles est un fromage frais au lait de bufflonne. Ce fromage italien de la gamme fromages se mange en salade, sur pizza ou nature. Proposée par le moulin, elle convient à la cuisine maison et aux repas simples.
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Moulins de Versailles fromages : mozzarella buffala
Cette mozzarella buffala appartient à la gamme fromages des Moulins de Versailles. Il s’agit d’un fromage frais au lait de bufflonne, de type mozzarella italienne. La pièce est proposée au moulin.
Fromage mozzarella au lait de bufflonne
La mozzarella fraîche présente une pâte souple et humide. Elle se découpe en tranches ou se déchire à la main. Elle convient aux salades de tomates et aux pizza cuites au four.
Fromage frais pour salade et pizza
Ce fromage italien s’utilise froide en salade ou chaude sur pâte. Il se conserve au frais selon l’emballage. Il complète l’offre terroir et cuisine maison du moulin.
Caractéristiques
Mozzarella buffala au lait de bufflonne
Fromage frais de type italien
Se mange en salade ou sur pizza
Proposée par les Moulins de Versailles
Lait: lait de bufflonne
Gamme: Fromages
Usage: salade, pizza
Modèle: Mozzarella buffala
Origine: proposée par le moulin
Texture: fromage frais
Variante: Mozzarella buffala
Disponibilité: disponible au moulin
Type de produit: fromage
Vendeur: Miette
4.2★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
w****f
Fraîche et douce
Elle rendait du lait à la découpe. Je l’ai mangée avec des tomates.
★★★★★★★★★★5.0
w*****j
Vérifié
Bonne sur pizza
Elle a fondu sans détremper la pâte. J’en remettrai après cuisson.
★★★★★★★★★★4.0
d**p
Vérifié
Texture tendre
La boule se coupe net. Elle était un peu petite pour deux.
★★★★★★★★★★5.0
z***h
Vérifié
Goût de lait
On sent bien le lait de bufflonne. Je l’ai mangée nature avec du sel.
★★★★★★★★★★4.0
j***z
Bien fraîche
Elle n’était pas caoutchouteuse. L’eau du sachet était claire.
★★★★★★★★★★3.0
y****y
Vérifié
Moyenne cette fois
Elle manquait de fermeté. Le goût restait doux.
★★★★★★★★★★5.0
p*****u
Vérifié
Salade simple
Je l’ai coupée en tranches épaisses. Un filet d’huile a suffi.
★★★★★★★★★★4.0
k**d
Vérifié
Convient en cuisine
Elle gratine bien au four. Froide, elle se tient.
★★★★★★★★★★3.0
n*d
Vérifié
Passable
Elle était assez molle à l’ouverture. Je l’ai finie le jour même.
