Moulins de Versailles Chocogouttes lait 29% chocolat 250 g
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Les Chocogouttes lait 29% de Moulins de Versailles sont un chocolat pâtissier en sachet de 250 g. Ces pépites de chocolat au lait servent pour les cookies, les gâteaux et les desserts. Elles fondent de façon régulière et se dosent facilement.
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Chocogouttes lait Moulins de Versailles, chocolat pâtissier
Ces gouttes de chocolat contiennent 29% de cacao au lait. Le format en petites pastilles fond vite et se répartit bien dans la pâte. Le sachet de 250 g convient pour plusieurs fournées.
Pépites de chocolat au lait 250 g pour gâteau
Ces pépites s'ajoutent aux cookies, muffins et brioches. Elles peuvent aussi fondre pour un glaçage ou une ganache au lait. Le dosage se fait à la cuillère sans hacher de tablette.
Chocolat de pâtisserie au lait 29%
Moulins de Versailles propose ces chocogouttes dans sa gamme de chocolat pâtissier. Le sachet se referme et se garde au sec. Le goût reste doux, adapté aux desserts familiaux.
Caractéristiques
Chocolat au lait à 29% de cacao
Format gouttes pour pâtisserie
Sachet de 250 g
Convient pour cookies, gâteaux et glaçages
Forme: gouttes
Gamme: Chocolat pâtissier
Goût: lait
Usage: cookies, gâteaux, desserts
Produit: Chocogouttes lait 29%
Autre nom: pépites de chocolat
Poids net: 250 g
Teneur en cacao: 29%
Type de produit: chocolat pâtissier
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Quelle est la teneur en cacao ?
Ces chocogouttes contiennent 29% de cacao au lait.
Comment les utiliser ?
Ajoutez-les directement dans la pâte ou faites-les fondre pour un glaçage.
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