Moulins de Versailles Gaudes farine maïs toasté 1 kg
4.4 (8)
5,65 €
La farine de Gaudes Moulins de Versailles est une farine de maïs toasté au parfum de maïs grillé. Cette farine pour pain spécial s'ajoute à une farine de blé pour donner du goût au pain maison. Le sachet de 1 kg porte une recette simple pour four ou machine à pain.
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Moulins de Versailles Gaudes : farine pour pain maison
La farine de Gaudes Moulins de Versailles est préparée avec du maïs toasté. Elle sent le maïs grillé. Le sachet contient 1 kg.
Le mode d'emploi conseille d'en ajouter environ 10 % à une farine de blé type Super Froment. La recette imprimée sur le sachet convient pour un four de cuisine et pour une machine à pain. La date limite se lit sous l'emballage.
Farine de maïs toasté goût maïs grillé
Ce produit sert aussi en cuisine pour paner le poisson. Il contient du maïs et peut contenir des traces de gluten. La valeur énergétique est de 369 kcal pour 100 g.
Caractéristiques
Farine de maïs toasté au parfum de maïs grillé
Sachet de 1 kg pour pain maison
S'ajoute à environ 10 % à une farine de blé
Convient au four et à la machine à pain
Aussi utilisée pour paner le poisson
Gamme: Pour pains spéciaux
Poids: 1 kg
Usage: pain maison, panure
Modèle: Farine de Gaudes
Variante: Maïs toasté
Allergènes: traces de gluten
Ingrédient: farine de maïs toasté
Type de produit: farine
Désignation légale: Préparation
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Comment utiliser cette farine pour le pain ?
Ajoutez environ 10 % de farine de Gaudes à votre farine de blé, puis suivez la recette du sachet.
4.4★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
8
★★★★★★★★★★5.0
h***z
Vérifié
Goût grillé
J’ai ajouté 100 g à ma pâte. Le pain sent le maïs grillé.
★★★★★★★★★★5.0
c**n
Bonne farine
La poudre est fine et se mélange vite.
★★★★★★★★★★4.0
z***a
Originale
Le goût est marqué en galette. J’en mets moins la prochaine fois.
★★★★★★★★★★5.0
v****h
Recette suivie
J’ai fait la recette du sachet au four. La mie est restée souple.
★★★★★★★★★★4.0
y**y
Bien en mélange
Mélangée moitié-moitié avec du blé, ça lève bien.
★★★★★★★★★★5.0
l***f
Vérifié
Parfum net
On sent le toasté dès l’ouverture.
★★★★★★★★★★3.0
q*****y
Vérifié
Correct
Le goût plaît à la maison. La croûte a vite durci.
