Moulins de Versailles Farines biologiques farine sarrasin bio 1kg
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Cette farine de sarrasin Moulins de Versailles Farines biologiques est issue de l’agriculture biologique. Cette farine bio de 1 kg, aussi appelée farine de blé noir, sert pour les galettes bretonnes. Elle s’emploie pure ou mélangée pour le pain et les crêpes.
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Moulins de Versailles Farines biologiques : farine sarrasin
Cette farine reprend la référence Farine biologique de Sarrasin en sachet de 1 kg. Elle contient uniquement de la farine de sarrasin issue de l’agriculture biologique. Elle porte aussi le nom de farine de blé noir.
Farine bio 1 kg pour galette bretonne
Cette farine sarrasin bio s’utilise pure pour les véritables galettes bretonnes. Elle sert aussi pour crêpe salée et galette fine. Le sachet de 1 kg contient 348 kcal pour 100 g avec 12 g de protéines.
Blé noir bio pour pain et crêpe
Le blé noir se mélange avec de la farine de blé pour faire du pain. Ce mélange donne des pains au goût marqué avec 4,2 g de fibres pour 100 g. La farine bio se garde au sec et contient 68 g de glucides pour 100 g.
Caractéristiques
Farine de sarrasin bio de 1 kg.
Aussi appelée farine de blé noir.
S’utilise pure pour galettes bretonnes.
Se mélange à la farine de blé pour le pain.
Ingrédient unique issu de l’agriculture biologique.
Gamme: Farines biologiques
Usage: galette bretonne
Modèle: Sarrasin 1kg
Variante: bio
Énergie: 348 kcal pour 100 g
Autre nom: farine de blé noir
Poids net: 1kg
Composition: 100% sarrasin bio
Autres usages: crêpe et pain
Type de produit: farine de sarrasin
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Peut-on l’utiliser pure ?
Oui, pure pour les galettes bretonnes, ou mélangée avec de la farine de blé pour le pain.
