Hêtre Sciure Kit fumage à froid saumon maison complet
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90,00 €45,00 €
Ce kit de fumage à froid Hêtre Sciure est un fumoir maison complet et prêt à l’emploi. Ce kit fumage sert pour le saumon fumé, le fromage et la viande. Cette méthode à fumée froide utilise une spirale inox et de la sciure de hêtre.
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Ce coffret contient un fumoir à monter en dix minutes sans outil. Il comprend un générateur de fumée froide en spirale inox. De la sciure de hêtre française est fournie avec un guide étape par étape.
Le montage demande aucun savoir-faire. La combustion reste lente et régulière. La température demeure sous 30 °C, donc les aliments s’aromatisent sans cuire.
Kit saumon fumé maison et sciure hêtre
Une recette de saumon fumé maison est incluse dans le guide. La sciure de hêtre donne un arôme doux. Le bois est français, sans additif ni traitement chimique.
Le kit convient aussi pour truite, maquereau, magret, fromage, beurre et légumes. Plus de cent aliments se fument à froid avec cette spirale.
Fumage maison complet fabriqué en France
L’installation tient en dix minutes sur une table. Le nettoyage se limite à la spirale et au fumoir. Le prix affiché est de 45,00 € sur la boutique.
Caractéristiques
Kit de fumage à froid complet et prêt à l’emploi.
Fumoir à monter en 10 minutes sans outil.
Spirale inox pour fumée froide sous 30 °C.
Sciure de hêtre 100 % française incluse.
Guide et recette de saumon fumé maison fournis.
Fabriqué en France, pour poisson, viande et fromage.
Gamme: Kit de Fumage à Froid
Usage: saumon fumé maison, fromage, viande
Modèle: KIT DE FUMAGE À FROID
Montage: 10 minutes, sans outil
Origine: fabriqué en France
Méthode: fumage à froid
Accessoire: générateur spirale inox
Combustible: sciure de hêtre française
Type de produit: kit fumage
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Que contient le kit ?
Un fumoir à monter, une spirale inox, de la sciure de hêtre, un guide et une recette de saumon.
Quels aliments peut-on fumer ?
Poissons, viandes, fromages, beurre, œufs et légumes, à fumée froide sous 30 °C.
3.8★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
j**h
Vérifié
Saumon réussi
Mon premier filet a pris la fumée en une nuit.
★★★★★★★★★★4.0
n*x
Vérifié
Montage simple
La spirale s’allume vite. La sciure brûle lentement.
★★★★★★★★★★5.0
y*d
Vérifié
Bon goût bois
Le poisson sent le hêtre. La chair reste ferme.
★★★★★★★★★★3.0
g*q
Vérifié
Fumée douce
J’ai dû rallumer une fois. Le goût reste léger.
★★★★★★★★★★4.0
e*****q
Test fromage
J’ai fumé un morceau de comté. Il a pris en deux heures.