Moulins de Versailles Farine Epeautre farine 1 kg bise
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La Farine d'Épeautre Moulins de Versailles est une farine bise de grand épeautre en paquet de 1 kg. Cette farine panifiable sert pour le pain maison au four ou en machine à pain. L'épeautre, ancêtre du blé, donne une mie rustique.
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La Farine d'Épeautre Moulins de Versailles est une farine bise de grand épeautre. La mouture garde une partie du son. Le paquet de 1 kg porte une recette simple de pain.
La date limite se lit sous l'emballage.
Farine 1 kg pour pain maison
Cette farine se pétrit pour un pain au four de cuisine ou en machine à pain. Elle convient aussi pour pâtes à tarte, crêpes et gâteaux rustiques. La pâte lève avec de la levure de boulanger.
Farine bise riche en fibres
Pour 100 g, elle apporte 329 kcal, 11,5 g de protéines et 7,6 g de fibres. L'ingrédient unique est la farine de grand épeautre. Elle contient du gluten et se conserve au sec plus de 5 mois.
Caractéristiques
Farine bise de grand épeautre
Paquet de 1 kg avec recette pain
Pour four et machine à pain
11,5 g de protéines pour 100 g
7,6 g de fibres pour 100 g
Gamme: Pour pains spéciaux
Poids: 1 kg
Usage: pain maison, machine à pain
Fibres: 7,6 g / 100 g
Modèle: Epeautre Grand Epeautre
Variante: bise grand épeautre
Allergène: épeautre (gluten)
Protéines: 11,5 g / 100 g
Ingrédient: farine de grand épeautre
Type de produit: farine
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Peut-on faire du pain en machine ?
Oui, la farine convient pour un four de cuisine comme pour une machine à pain.