Moulins de Versailles Farine petit épeautre bise bio 5 kg
4.3 (9)
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La farine de petit épeautre bise bio Moulins de Versailles est une farine de blé ancien en sac de 5 kg. Cette farine bio sert pour le pain, les pâtes et le clafoutis aux cerises. Elle contient peu de gluten et demande peu d’eau en culture.
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Moulins de Versailles : farine de petit épeautre bio
La farine de petit épeautre bise bio Moulins de Versailles est issue de l’agriculture biologique. Le petit épeautre est un blé rustique cultivé depuis longtemps avec peu d’eau. Le sac de 5 kg convient à la boulangerie maison régulière.
Farine bise 5 kg pour pain maison
Cette farine bise sert pour les pains et autres recettes de pâte. Les pains obtenus conviennent aux personnes qui veulent limiter leur apport en gluten. La recette de clafoutis aux cerises est indiquée sur le sachet.
Farine bio Moulins de Versailles en sac
Le format de 5 kg se garde au sec à l’abri de la chaleur. L’atelier peut aussi utiliser du blé, ce qui est indiqué pour les allergènes. La désignation légale est farine de petit épeautre bise bio.
Caractéristiques
Farine de petit épeautre bise issue de l’agriculture biologique
Sac de 5 kg pour pain et pâtisserie
Blé rustique qui demande peu d’eau
Recette de clafoutis aux cerises sur le sachet
Gamme: Farines biologiques
Usage: pain, pâtisserie, clafoutis
Variante: bise bio
Poids net: 5 kg
Allergènes: élaboré dans un atelier pouvant utiliser du blé
Ingrédient: farine de petit épeautre issue de l’agriculture biologique
Conditionnement: sac 5 kg
Type de produit: farine de petit épeautre
Désignation légale: farine de petit épeautre bise bio
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Cette farine convient-elle pour le pain ?
Oui, elle sert pour les pains, pâtes et gâteaux comme le clafoutis indiqué sur le sachet.
4.3★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★4
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
9
★★★★★★★★★★5.0
g****n
Vérifié
Pain réussi
La pâte a bien levé. La mie reste souple.
★★★★★★★★★★4.0
m**q
Vérifié
Goût rustique
Le pain a un goût de noisette.
★★★★★★★★★★5.0
a*j
Vérifié
Sac pratique
Les 5 kg tiennent un mois chez moi.
★★★★★★★★★★4.0
o****g
Vérifié
Pâte facile
Je mets moins d'eau qu'avec la farine blanche.
★★★★★★★★★★5.0
h****x
Vérifié
Clafoutis testé
J'ai fait un clafoutis aux cerises. Il était moelleux.
★★★★★★★★★★4.0
p**b
Vérifié
Bien tamisée
Il reste peu de grumeaux au mélange.
★★★★★★★★★★3.0
p****w
Vérifié
Demande réglage
Ma première pâte collait. J'ai réduit l'eau ensuite.
