Moulins de Versailles Préparation Pain de Seigle 1 kg
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Cette préparation pour pain de seigle des Moulins de Versailles est un mix en sac de 1 kg. Cette farine à pain contient 60 % de seigle et convient au four comme en machine à pain. Elle donne un pain dense qui va bien avec les fruits de mer.
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Moulins de Versailles préparation pain de seigle 1 kg
Ce sac contient 1 kg de mix pour pain au seigle. La farine de seigle T130 représente 60 % de la recette, complétée par de la farine de blé et de l’orge maltée. La recette simple figure sur le sachet.
Il faut ajouter eau et levure selon le mode d’emploi. La pâte se prépare au four de cuisine ou en machine à pain.
Mix pour pain maison au four et machine
Ce mix donne un pain à la mie dense et au goût franc. Le pain de seigle accompagne les fruits de mer, le fromage et la charcuterie. La date limite se lit sous l’emballage et dépasse 5 mois après réception.
Les fibres atteignent 10,1 g pour 100 g. Les protéines atteignent 14,1 g pour 100 g.
Farine de seigle ingrédients et conservation
Les ingrédients comprennent farine de seigle, farine de blé, gluten de blé, sel, orge maltée torréfiée, jus d’acérola concentré et enzymes. Le produit contient du gluten et du seigle. Il se garde au sec jusqu’à la date indiquée.
Caractéristiques
Préparation pour pain de seigle en sac 1 kg.
60 % de farine de seigle T130.
Pour four de cuisine et machine à pain.
Recette simple sur le sachet.
10,1 g de fibres pour 100 g.
Gamme: Pour pains avec seigle
Poids: 1 kg
Modèle: Préparation pour Pain de Seigle
Variante: pain de seigle
Autre nom: préparation pour pain
Allergènes: blé, seigle, orge, gluten
Préparation: four et machine à pain
Type de produit: mix pour pain
Farine principale: farine de seigle T130 60 %
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Faut-il une machine à pain pour ce mix ?
Non. La pâte se fait aussi bien au four de cuisine qu’en machine à pain, en suivant la recette du sachet.
