Moulins de Versailles Farine complète T150 blé 5 kg
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Cette farine complète T150 des Moulins de Versailles est une farine de blé intégrale. Ce sac de 5 kg sert au pain complet au four ou en machine à pain. Elle contient 12,5 g de fibres pour 100 g.
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Moulins de Versailles T150 : farine complète de blé
Cette farine complète T150 est une farine de blé intégrale moulue à Versailles. Le sac de 5 kg convient à la fabrication du pain complet. Les fibres atteignent 12,50 g pour 100 g.
La valeur énergétique est de 334 kcal pour 100 g. Les protéines sont de 11,40 g pour 100 g. Le sel est naturellement quasi absent.
Pain complet maison au four et en machine à pain
Cette farine pour pain se mélange à la farine blanche Super Froment selon la couleur voulue. Plus le dosage est fort, plus le pain reste foncé. La recette simple figure sur le sachet.
La pâte lève puis cuit au four de cuisine. La machine à pain accepte aussi cette farine intégrale. Le résultat donne une mie dense et un goût de blé.
Conservation du sac de farine 5 kg
Le sac de farine se garde au sec, à l'abri des odeurs. La date limite sous l'emballage dépasse 5 mois après réception. L'allergène indiqué est le blé.
Caractéristiques
Farine complète de blé intégrale T150.
Sac de 5 kg pour pain complet.
12,50 g de fibres pour 100 g.
Pour four et machine à pain.
Moulue à Versailles depuis 1905.
Gamme: Pour pains complets
Fibres: 12,50 g / 100 g
Modèle: Farine complète T150
Variante: blé intégral T150
Autre nom: farine de blé complète
Matériel: four et machine à pain
Poids net: 5 kg
Allergènes: blé
Ingrédient: farine de blé complète intégrale
Type de produit: farine
Vendeur: Miette
Questions fréquentes
Comment doser cette farine ?
Mélangez-la avec de la farine blanche Super Froment selon la couleur de pain voulue.
Combien de temps se garde-t-elle ?
La date limite dépasse 5 mois après réception si le sac reste au sec.
